4月28日,襄城区市场监督管理局到我校食堂对农产品进行抽样检测,随机抽取了西红柿、土豆、黄瓜等5种农产品。经检测,我校食堂受检农产品均符合国家相关标准。
一直以来,后勤始终将食品安全放在首位,严格把控食材采购源头,所有蔬菜均坚持当日从竹叶山农贸市场采购。同时,建立了完善的食材验收制度、食品原料采购索证索票制度、食品安全追溯管理制度,切实做到食材来源可追溯,为师生饮食安全筑牢坚实防线。
(审稿:余涛)