为切实加强学校食品安全监管，2月18日上午，公司邀请隆中市场监督管理所检查人员对校区各食堂展开了全面细致的食品安全检查。

此次检查主要围绕餐用具清洗消毒、原材料储存环境、食材保质期、食品留样、索证索票台账等关键环节展开仔细核查，对我校食堂在各环节严格规范的执行标准给予了充分肯定，高度认可食堂在食品安全保障方面做出的努力。

18日下午，饮食服务中心以此次检查为契机，组织食堂及档口全体员工召开食品安全工作会，再次强调食品安全无小事，进一步强化食堂工作人员的食品安全意识和服务意识，全力筑牢校园食品安全防线。

（审稿：余涛）