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后勤在襄阳市第三届学生营养带量食谱配餐大赛取得佳绩

作者:徐亚菲 [发表时间]:2024-06-03 [来源]:饮食服务中心 [浏览次数]:


6月2日上午,襄阳市第三届学生营养带量食谱配餐大赛在襄阳汽车职业技术学院举办,公司饮食服务中心派出的参赛队获得三等奖。

此次比赛由襄阳市教育局联合市市场监管局、市卫健委举办,共18支参赛队,通过现场营养餐制作和才艺赛两个环节进行比拼。在营养餐制作环节,每个参赛队需在规定时间内,现场制作出2人份符合学生标准的营养套餐。在才艺赛环节,我校参赛队制作造型独特的水果拼盘——《夏日蜜果盛宴》。

饮食服务中心将以此次活动为契机,在今后的管理中,以保证学生营养饮食为基础,着重培养食堂员工的专业技能,全面提升食堂团队的服务能力与服务水平。