12月19日上午,襄阳市市场监督管理局来我校开展食品安全“两个责任”督导检查。
检查组在雅园食堂、馨园食堂详细查看了售卖间及操作间的环境卫生、食品留样、健康证管理等方面情况,对我校食堂食品安全工作给予了充分肯定,同时也提出了指导性建议。
检查组强调,食品安全是食堂工作的重中之重,要抓细节、抓规范,严格落实“日管控、周排查、月调度”制度,强化风险隐患管理,加强与市场监管部门联系对接,协同一体落实好食品安全“两个责任”,全力筑牢食品安全防线。
(审稿:余涛)