6月21日上午,后勤产业服务总公司在图书馆二号报告厅组织开展食品安全培训,邀请襄城区市场监督管理局副局长周拥军现场授课。学校各食堂、档口员工及校区商业网点经营户参加。会议由公司副总经理柯飚主持。
周拥军结合近期发生的高校食堂食品安全案例对食品安全管理相关政策要求进行了详细解读,并在会上强调高校食堂要持续推进“制止餐饮浪费”“光盘行动”等活动,引导师生形成良好的就餐习惯。
柯飚指出,校园食品安全是事关学生身体健康的大事,必须高度警醒、时刻准备,坚持“日管控、周排查、月调度”工作制度,严格把好食品质量关,持续健全食品安全监管体系,不断提高食堂相关人员“反餐饮浪费,勤俭节约”的意识,坚决守护好校园师生“舌尖上的安全”。
(审稿:余涛)