应对冬季气候变化,做好疫情防控常态化背景下食品安全管理
——后勤产业服务总公司食品安全专题会议
2020年11月11日下午,后勤产业服务总公司在厚德楼五楼会议室召开了食品安全专题会议,特邀请襄城区市场监督管理局副局长周拥军对《学校食品安全与营养健康管理规定》进行详细讲解。总经理董珍文、饮食服务中心、商贸服务中心负责人及各食堂经理、档口及门面房承租人参加了会议,会议由副总经理余涛主持。
会议上,周拥军结合工作中现实案例对《学校食品安全与营养健康管理规定》作了详细讲解,并对新冠疫情防控中做好食堂食品安全管理给予了指导。
董珍文就食品安全工作提出了三方面要求:一要进一步提高认识,时刻紧绷食品安全的弦,要求各负责人在食品安全工作中多学习、知敬畏、有仁爱、讲诚信。二要进一步抓实常规,切实堵住食品安全漏洞,在日常工作中按照网格化管理要求抓实抓细,特别是疫情防控常态化要求下按技术规范做实各项工作。三要进一步加强管理,不断提高食品安全管理水平。
通过此次食品安全专题会,后勤产业服务总公司将进一步加强食品安全管理工作,全力构筑食品安全“防火墙”,防患于未然,通过网格化管理推进学校食品安全管理工作再上新台阶。
后勤产业服务总公司
2020年11月12日