11月7日下午，我校第七届校园美食文化节在新校区知恩堂西侧广场隆重开幕。学校党委副书记程光富，副校长章伟，宣传部部长叶朝，文明办主任赵鑫道，学工处处长但耀卿，校团委书记别菊珍，后勤产业服务总公司党总支书记刘德清，总经理董珍文出席了开幕式。

开幕式上，董珍文介绍了此次饮食文化节的主题和几大亮点活动，他希望以本届美食文化节系列活动为契机，引导师生关注饮食安全、饮食营养及饮食健康，同时继续发扬后勤优秀精神传统，弘扬饮食文化，提升服务质量，希望后勤工作继续朝着高水平、有特色的方向大步迈进。

副校长章伟致辞，他指出，学校今后将进一步加强校园文化建设，让广大学生体味校园饮食文化、感受传统饮食魅力，营造健康、舒适的校园饮食环境和良好的校园文化氛围。他希望同学们能够以饱满的热情、娴熟的技艺参与到饮食文化节的各项活动中，各显其能，收获快乐。随后，程光富宣布我校第七届校园美食文化节隆重开幕。

开幕式上，副校长章伟亲自下厨，为在场师生现场烹调了一道“可乐鸡翅”并制作圆形的摆盘，为其赋予民族团结一家亲的美好寓意，希望来自全国各地的师生一同享受游戏和美食的快乐过程。

“家乡味道大比拼”环节，来自各个院系的参赛队伍热火朝天地忙碌着。除了热爱下厨的师生，活动现场还有获得国家餐饮比赛奖项的“一村多名大学生计划”的学员，“奇妙水果虾”、“洞庭小烧肉”、“山城口水鸡”、“农家年猪菜”、“香辣油淋干巴”……和往年相比，今年的参赛选手推出的菜品更具家乡特色，一经推出，备受欢迎。

本届饮食文化节各校区食堂集中亮相，美食展台上，惟妙惟肖、栩栩如生的瓜雕、糖艺、面塑的艺术作品让师生们叹为观止。川流不息的人群尽显师生对美食的热爱和对此次活动的期待，在这场美食与文化的盛宴中，大家乐此不疲，欢声笑语，不时驻足观看、拍摄，或是品尝各院系厨师们的精彩杰作，并为他们投上宝贵的一票。

据悉，本届校园饮食文化节的其它系列活动还有：“万人鱼宴”、农校对接蔬菜基地考察及采摘体验、饮食健康讲座、“生活技能我学习”之厨艺培训等。本届饮食文化节旨在宣传饮食健康和饮食营养，加强校园饮食文化建设，营造健康、舒适的校园饮食环境和良好的校园文化氛围。校园美食节已成为我校的一大亮点，不仅仅让全校师生不出校园就能品尝到安全美味的食品，又拉近了师生与员工之间的距离。